高雄市
高雄市的地理位置
高雄市位於臺灣西南部東經120.15度、北緯22.31度,面積為153.6029平方公里,是臺灣第二大都市,也是台灣人口密度最高與重工業最發達的都市;而位於臺灣西南部東經120.24度、北緯22.3度,面積2792.6744平方公里的高雄縣,北鄰南投縣、東鄰嘉義縣和台南市、南鄰屏東縣、東鄰花蓮縣和台東縣,為臺灣第四大都市,在2010年12月25日五都改制後與高雄市合併,並與台北市、新北市(原台北縣)、台中市、台南市並列臺灣五大直轄市。合併後的高雄市行政區域劃分除原有的楠梓區、左營區、鼓山區、三民區、苓雅區、新興區、前金區、鹽埕區、小港區、旗津區、前鎮區之外,另新增鳳山區、岡山區、旗山區、美濃區、大寮區、茄萣區、永安區、大園區、大社區、杉林區、仁武區、田寮區、燕巢區、路竹區、阿蓮區、甲仙區、大樹區、湖內區、桃源區、鳥松區、彌陀區、那瑪夏區(原三民鄉)、梓官區、內門區、茂林區、橋頭區、六龜區、林園區等共39個行政區,為五都中最多行政區的直轄市。
高雄市的歷史發展
大約三、四百年前高雄平原地區散居住著原住民平埔族部落,其中住在鄰近高雄港附近的部落叫做「TAKAU」,漢人移民譯成「打狗」,在平埔族語彙打狗是竹林的意思,在那時由於高雄港附近常有海盜,因此平埔族人味了捍衛家園在住家附近的周圍遍植刺竹,打狗也轉借成地名,之後由於漢人一波波的湧入打狗開墾,日治時期原高雄縣被編入高雄州,當時就設有鳳山郡、岡山郡、旗山郡等三個郡,到了清朝末年打狗的範圍就由高雄港一帶逐漸擴大到現在的高雄市區,西元1920年日本總督府重新調整台灣的行政區域,在打狗地區設立了高雄州,由於高雄兩個字的日語發音與打狗的台語發音非常相近,因此打狗就慢慢的被高雄取代。高雄港最初於1680年代左右開港,日治初期,日本人開始有計畫地將高雄建設成小具規模的港口都市,大力整建高雄港成為現代化港口,為殖民勢力向東南亞擴張作準備並將打狗改為「高雄」,第二次世界大戰後,高雄港雖然在戰中有大規模的破壞但也逐漸恢復正常運作,並在楠梓成立加工出口區、大型造船廠、煉鋼廠、石化廠等工業廠房作為工業重鎮;近年來在政府的規劃下愛河、前鎮運河的整治成功,文化、休閒設施也越來越豐富,讓民眾在高雄感受到更豐富的藝術氣息。
高雄市的傳統雜貨街及享譽全台的農特產
位於高雄市三民區的三鳳中街,各種南北雜貨堆積如山,成為有著一百多家販賣雜貨、農業穀物、加工品、南北貨和糖果等商品的年貨大街,並與台北市迪化街齊名;而沿位於前金區的六合夜市,全長380公尺共設有170個攤位,多以小吃、娛樂遊戲為主,無論山產、特產、冷飲、冰品及海產店等都應有盡有,種類之多令人目不暇給,其中鹽蒸蝦、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、烏魚腱、海鮮粥、過魚湯、十全藥燉排骨、擔仔麵、土魠魚羹等都算是高雄市的招牌特色。高雄地區的農特產中,岡山區的羊肉商機無限大,從全岡山高達80幾家羊肉店就可看出端倪,每家店內除了時令進補的羊肉爐之外,各種美味好吃的羊肉料理也都是在地特色,例如羊肉米粉、羊肉香腸、羊肉白片、三杯羊肉等,來到岡山可別忘親自品嚐;而另一項農特產品「玉荷包」荔枝品種更是享譽全台,夏天與鳳梨、木瓜、紅肉李等暢銷全台各大市場,每年所舉辦的鳳荔文化觀光季也會推出一系列促銷活動,讓民眾不僅能嘗到新鮮美味的水果,也能用便宜的價格帶回家;在豐富的漁業特產中,就屬烏魚子最負盛名,不論是煎、烤、炸、煮都很好吃的烏魚子,在海港漁市內均有幾家小吃店及餐廳有在販賣相關料理,讓來到沿海的民眾享受道地的烏魚子大餐。
高雄市的旅遊風情
擁有大都市現代風格的高雄市,旅遊景點的豐富讓人目不暇給,在市區有高雄85大樓、城市光廊、玫瑰聖母院、駁二藝術特區、瑞豐夜市、愛河之心(如意湖)、夢時代購物中心等,而近郊的旗津風景區、蓮池潭、西子灣風景區也都有秀麗的景緻供前往旅遊的民眾觀賞;除此之外,五都合併前的高雄縣,佔地相當廣大且旅遊資源相對豐富,不論您打算來趟訪古之旅拜訪旗山老街、美濃、橋頭糖廠,亦或是山林尋幽之旅,如阿公店水庫、觀音山、荖濃溪、茂林國家風景區、關山越嶺古道、寶來溫泉等,都可依您想到高雄旅遊的目的來安排;而甫於2010年全新開幕位於大樹區觀音山風景區旁的義大世界,九十餘公頃的面積,區域內包含學校、星級飯店、遊樂世界、購物廣場等涵蓋文化藝術、購物美食、休閒渡假等多元主題,在南台灣掀起渡假遊憩新風潮,也是您探訪高雄不可錯過的新興景點。